wtorek, 9 kwietnia 2013

Zupa-krem z dyni bez użycia blendera :)

Studenckie życie bywa ciężkie przede wszystkim z tego względu, że brakuje czasem sprzętów, które w normalnym domu wydają się być niezbędne. Cóż, nie mam armii sponsorów więc muszę sobie jakoś radzić, a że potrzeba jest matką wynalazku - w zasadzie nawet bardzo się przy tym nie namęczę :)
Zupę dyniową robiłam już jakiś czas temu. Chodziło mi o gęsty, rozgrzewający, a przede wszystkim sycący krem. Gdy wróciliśmy z Miśkiem przemoczeni i przemarznięci po jednym z zimowych spacerów okazała się być wręcz zbawienna. I wcale nie musiałam korzystać z blendera :P


Skład:

ok. 1 kg umytej, obranej i wydrążonej dyni
1 szklanka wody
1-2 kostki rosołowe
imbir, curry, pieprz i vegeta według uznania
1-2 kostki serka topionego
jogurt naturalny lub śmietana

Przygotowanie:

Dynię ścieramy na tarce o niezbyt grubych oczkach. Do garnka wlewamy wodę, dodajemy kostki rosołowe i zagotowujemy. Do wrzątku wrzucamy startą dynię. Przykrywamy i trzymamy na wolnym ogniu, aż będzie miękka. Następnie doprawiamy do smaku ( według uznania ) pieprzem,imbirem i curry, najlepiej dość obficie bo zupa ma być rozgrzewająca. Serek topiony wkładamy do osobnej miseczki i zalewamy odrobiną gorącej, przegotowanej wody. Rozcieramy widelcem na gładką masę i dodajemy do zupy. Całość gotujemy jeszcze chwilę, aby dynia dobrze się rozpadła i połączyła z innymi składnikami.

Gorącą zupę nakładamy do misek i ozdabiamy kleksem śmietany lub jogurtu. Najlepiej smakuje z grzankami. Mniam :)

Kaczka

16 komentarzy:

  1. witaj,ale tu u CIEBIE pięknie,zdrowo,smacznie,słodko i kolorowo.Jestem zachwycona.Jeśli pozwolisz to rozgoszczę się i pozostanę na dłużej.W wolnej chwili zapraszam w odwiedziny do Dobrych Czasów.Pozdrawiam wiosennie,dodam tylko,że Twoje fotki są bardzo ładne.J.

    OdpowiedzUsuń
  2. In addition, The Muscle Maximizer comes with a complete 9 week workout program for
    you to follow so you now have everything you need to get started right away and achieve the level of fitness
    you''. 5- The actuality about whenever and tips on how to work with both of those dumbbells and
    equipments to place on high level of quality muscle quickly.
    No make a difference what sort of fat coaching regimen you.


    My web blog: Muscle Maximizer Review

    OdpowiedzUsuń
  3. Here are some ideas i experinced myself and in addition read at
    other blogs. His album Homework shot to popularity as soon
    as it got released in the year 1997. This song is from one of the i
    - Pod commercials called "Mashup.

    Feel free to visit my web blog daft punk random access memories rar

    OdpowiedzUsuń
  4. Allle ślinka mi cieknie :-)))

    OdpowiedzUsuń
  5. wygląda pysznie, bardzo lubię takie kremy:)

    OdpowiedzUsuń
  6. mniam :)
    wiem, że nikt nie przepada za zostawianiem linków do siebie, ale w innym wypadku ciężko byłoby się nam wszystkim znależć:)
    U mnie jest mix kuchni,moody, kosmetyków itp. jeśli masz ochote sprawdzić to zapraszam :)
    mybeautyjoy.blogspot.co.uk

    OdpowiedzUsuń
  7. Dodaje sie do obserwowanych:) U mnie początki dopiero ale i tak zapraszam :)http://agaslodziak.blogspot.com/ Pozdrawiam Aga:)

    OdpowiedzUsuń
  8. Niech się spełnią Bożonarodzeniowe życzenia,
    Te trudne i łatwe do spełnienia.
    Niech się spełnią te duże i małe,
    mówione głośno lub nie mówione wcale.
    Życzę wszystkim miłośnikom dobrej kuchni zdrowych, radosnych i spokojnych świąt.

    OdpowiedzUsuń
  9. 0 sites which in turn will give your money site more power,
    creating a never ending stream of opportunities. Test it, change it and
    see what works try to make one dollar from doing this one thing.
    Getting traffic on your business's website will
    draw in more and more customers, so understanding how to do this is key for an effective online marketing strategy.



    my blog post: small business ideas

    OdpowiedzUsuń
  10. bardzo lubię wszystko, co z dyni :)

    OdpowiedzUsuń
  11. ajć, aż mi ślinka pociekła tak apetycznie wygląda

    OdpowiedzUsuń
  12. Pycha!:-)

    Zapraszam do siebie na zupę tajską!
    www.paczekwkuchni.blogspot.com

    Pozdrawiam!:)

    OdpowiedzUsuń
  13. Studenckie sposoby są bardzo proste, dlatego dużo osób, które już studia skończyły, je stosuje ;) Znam dziewczynę, która do 27 roku życia gotowała na parze w durszlaku, zamiast w odpowiednim garnku :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Great article. I read this article properly. This is one of the best posts. Thanks sharing this article
    Redbubble,Spreadshirt uk,teefury coupon,t shirt hell,threadless us
    Teespring coupon,Teepublic coupon,80stees coupon codes

    OdpowiedzUsuń
  15. bardzo gęsta, ale teraz takie zupy są bardzo lubiane :) super!

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...